طريقة عمل أرز بالخضار: وجبة شهية وصحية
📌 المقدمة
الأرز بالخضار وجبة لذيذة وسهلة التحضير 🍛
غني بالنكهات والعناصر الغذائية 🥦🥕
مناسب كطبق جانبي أو وجبة خفيفة 🍽️
📌 المكونات
كوبان من الأرز البسمتي 🍚
جزرة مقطعة مكعبات 🥕
فلفل رومي بألوانه الزاهية 🌶️
كوب من البازلاء الطازجة أو المجمدة 🌱
بصلة مفرومة ناعمًا 🧅
ملعقة صغيرة من الكركم والبهارات المفضلة 🧂
ملعقتان من الزيت النباتي أو الزبدة 🧈
ملح حسب الرغبة 🧂
ماء أو مرق دجاج للطبخ 🥣
📌 طريقة التحضير
نغسل الأرز جيدًا وننقعه لمدة 15 دقيقة ⏳
نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل المفروم 🧅🔥
نقلب حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا ✨
نضيف الجزر، الفلفل، والبازلاء مع التقليب 🥕🌶️
نضيف البهارات ونمزجها مع الخضار 🌿
نضيف الأرز بعد تصفيته ونقلبه جيدًا 🍚
نصب الماء أو المرق حتى يغمر الأرز 🥣
نتركه على نار هادئة حتى ينضج تمامًا 🔥
📌 لماذا نحب هذا الطبق؟
سريع التحضير ومناسب لكل الأوقات ⏰
مليء بالفيتامينات والمعادن 💪
يمكن تحضيره بنكهات متنوعة حسب الذوق 😋
📌 لمسة إضافية
أضف مكعبات الدجاج أو اللحم لمزيد من البروتين 🍗
رش القليل من المكسرات المحمصة لمذاق فاخر 🥜
جربه مع صوص الصويا لنكهة آسيوية مميزة 🍱
📌 الخاتمة
الأرز بالخضار خيار مثالي لمائدة صحية ولذيذة! 🥰
جربه اليوم وشاركنا تجربتك! 💬🍛
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق